神田【まつや】 [旨いもの]
神田【玉川堂(ぎょくせんどう)】で書道の紙を買い、その帰り道、神田【まつや】に立ち寄った。
会社勤めの時には、よく通った日本蕎麦の名店。何年ぶりだろう。
神田【まつや】は明治17年創業、故池波正太郎がこよなく愛した店としても有名。
暖簾をくぐると、店内は昔のままだった。
ストイックなまでのこだわりを見せる最近の新進の蕎麦屋は、言いようのない息苦しさを感じるが、
江戸の二八蕎麦の伝統を今に残す、気取らないお店のたたずまいは健在だった。
◎神田【玉川堂】 http://lands.blog.so-net.ne.jp/2009-04-12
【長浜の縄】オープン [旨いもの]
以前恵比寿で【縄】という、ユニークな食べもの屋さんを経営していた友人のKさんとKちゃん。
一昨年2人は、そのお店を惜しまれながらたたんで、
Kちゃんの故郷【滋賀・長浜】に引越し1年が過ぎた。
そして今年2月、長浜で新しく【長浜の縄】をオープンしたのだ。
長浜は琵琶湖に面した、古くからの由緒ある町。とても素敵な所らしい。
近々、Kさん、Kちゃん、泊りがけで遊びに行きます!
http://lands.blog.so-net.ne.jp/2009-09-02
http://lands.blog.so-net.ne.jp/2008-04-02
ハチの散歩
http://ameblo.jp/nawa28/page-5.html#main
http://ameblo.jp/nawa28/page-8.html#main
凝り性の2人らしく、昭和2年建築の町家を改装。店前の看板犬ハチ。
Kちゃんの手作りの料理は最高に旨い!
近江の地の野菜、米、自分たちの畑で作った採りたての野菜、
金沢近江町市場から仕入れた新鮮な魚介。
【長浜の縄】 滋賀県長浜市南呉服町11-28 0749-53-0788